2012年11月5日 星期一

20121105 澳門尊榮的鐵腿自由行 Day 3

本日行程:喜來登 >> 路環市區 >> 安德魯蛋塔 >> 十月初五馬路 >> 聖方濟各教堂 >> 新濠天地(虛擬水族館、天幕龍騰) >> Don Alfonso 1890 餐廳 >> 瑪嘉烈蛋塔 >> 新濠天地(刮到免費紀念品) >> 喜來登 >> 歸程

交通:公車(新濠天地 –>路環市區) 3.6 * 2人 = 7.2、公車(路環市區->威尼斯人) 5 * 2人 = 10 (丟錯錢最後丟了共 12.2)

吃:安德魯蛋塔 8 * 2個 =16、冰奶茶 10、DON ALFONSO 1890 共 825、瑪嘉烈蛋塔 8 * 2個 = 16

秀:新濠天地天幕龍騰 50 * 2人 = 100

總計:986.4 MOP

本次旅程花費統計:DAY 1 592 + DAY 2 641.6 + DAY 3 986.4 = 2220 MOP。

其中 460 MOP 是紀念品和帶回台灣的土產。

睡飽飽一晚就到了澳門三日遊的最後一天啦, 最後一天還是要把握時間去好好地走路和好好地吃。為了彌補昨天沒有吃到瑪嘉烈蛋塔的遺憾,早上就先來去吃安德魯蛋塔的本店當早餐。

雖然說威尼斯人裡面已經有安德魯蛋塔的分店了,不過為了達成在澳門把接駁車、計程車、公車都坐過的無聊心願,我們還是花了一點時間去在路環市區的安德魯本店吃蛋塔啦!要從金沙城中心到路環市區不是搭公車就只能選計程車了,不過公車很方便班次也不少。首先要走到【新濠天地】前面的公車牌,搭15、21、21A、25、26、26A的公車都可以到【路環市區】站下車就OK啦!

首先走到新濠天地這一邊的路邊就會發現這個公車站牌。我們去的時候是搭25號,上車時付費,公車上會有螢幕顯示一個人多少錢,我們搭去一個人是3.6 MOP,當然要自備零錢囉,公車也是不找錢的。在公車上也有語音播報站名,LED跑馬燈也會秀出站名,不過跟台灣一樣都會有lag的情形,所以還是要自己注意一下。

跟台灣一樣要下車就按旁邊的按鈕就OK囉!去的時候因為語音系統lag的關係坐過頭,應該要在【路環市區-2】下車,結果坐過頭超過一站到了【路環市區-1】趕快下車,還好兩站之間走路不到5分鐘,好險好險。

搭公車看到這個三角窗的候車亭就是下車地點,要搭公車這個1毫(0.1元)MOP的硬幣就用得到啦!

在下車地方的廣場附近找一找就會看到【安德魯蛋塔】的店面。有點不明顯可能要稍微走一下找一找。在路環市區這邊可以在安德魯本店買外帶吃,也可以到旁邊有兩三家咖啡店坐下來吃,身為偽背包客就買外帶吃吧。

正好店旁邊就有座椅和還不錯的VIEW,我們就地就吃起來啦。

可能是熱騰騰剛出爐的關係,吃起來餅皮特別酥脆,不大需要咬就可以整個碎掉融化在嘴巴裡,比起在台灣肯德雞吃到的瑪嘉烈蛋塔,安德魯蛋塔這裡一個蛋塔 8 MOP,配上一杯冰奶茶 10 MOP 就是很令人滿足的早餐。

來到路環市區好像不能不跟【十月初五馬路】合照一下,這裡據說是宮我的野蠻王妃的拍攝景點,不過我沒看過就是了。

接著沿著十月初五馬路一直走就會到【聖方濟各聖堂】據說也是野蠻王妃的拍攝地點,鵝黃色的小教堂,可以來走走晃晃。

這裡的步調相對來說慢很多,可以在這裡散散步感覺很不錯唷。

接著我們就回三角候車亭等車回去囉,回去時是搭到26號,可能是車種或是路線不同的關係回程的收費變成一人 5 MOP。一開始投錯錢投成來的時候一人 3.6 MOP 的價錢還被司機喊了說不夠錢,有點丟臉orz。投錢時還是請大家注意一下螢幕上的標價才不會出糗唷。

回程的時候就是在威尼斯人這一側下車囉,搭車到【連貫公路/威尼斯人】站下車就可以回到熟悉的飯店群啦。順便經過傳說中外國人最愛入住的【四季飯店】,也是這邊唯一沒有賭場的飯店,下次有錢再來住看看。

昨天逛過威尼斯人今天來去逛逛隔壁的【新濠天地】。除了去看看付費免費的秀之外,等會順便利用接駁車搭去本島的餐廳吃午餐,一舉兩得!

新濠天地的象徵是中國人最愛的龍,無怪乎這邊大陸團超級多,有點吵鬧!

來新濠天地免費的【虛擬水族館】還算值得一看,超大的液晶螢幕不定時會變身成水底世界,還會有裸上身的美人魚忽隱忽現,還滿妙的。(我的水舞間…)

新濠天地另一個表演則是3D的動畫秀【天幕龍騰】,看網路上寫本來開幕時是免費的,後來慢慢漲價到 25 MOP,這次我們去已經是一人 50 MOP了。雖然時間有點趕,不過做一個專業的觀光客還是想盡量充分利用時間,就買了第一場中午12:00的票打算看完秀馬上跳上車再去吃中餐。

接著我們先回喜來登辦CHECKOUT,接下來中午要去吃DON ALFONSO 1890,吃完就差不多要回台灣了。拿著房卡和行李到一樓的快速退房區簽個名一下就OK了,接著拖行李到門口就有寄放的地方,服務人員會詢問是今日入住或退房,和房間編號,之後請你簽名後並給你一張單據,之後要回台灣前再拿著單子來領行李就OK囉,寄完行李後就可以在最後一點時間內繼續去玩!因為中午要吃餐廳要穿的正式一些,回飯店收行李時還特別換裝穿的人模人樣一些。BTW,DON ALFONSO 1890給的dress code是smart casual,所以其實不用穿得太正式,男生不要短褲拖鞋,然後穿個有領子的POLO或襯衫就OK啦,我是穿了襯衫加休閒西裝外套。

天幕龍騰其實就是在一個超大的球型空間中投影出3D的動畫,配上鏗鏘有力的音樂,算是在看一種另類的3D電影的感覺,有一種小時候去科工館或科博館看甚麼星星的故事之類的感覺。說精彩嘛也是精彩,不過是沒精彩到這個價格的感覺,觀光客去看個一次還好,我應該不會花錢再看第二次。

看完秀為了趕下午一點餐廳的預約,急急忙忙地趕到新濠天地的接駁車的停靠區,從新濠天地要去港澳碼頭的接駁車是在地下一樓,到的時候正好有一班接駁車要發車,上面都沒人耶,我們就這樣尊榮地兩個人包了一台遊覽車坐到港澳碼頭,很貴族的待遇吧XD

中午要去吃的DON ALFONSO 1890就在新葡京三樓,我們就一樣到港澳碼頭換新葡京的接駁車很順利地在時間前抵達,唯一比較會迷路的是新葡京的接駁車是直接開到新葡京地下式的賭場入口,要稍微走一段才會離開賭場走到飯店的本體,賭場裡菸味超重,感覺滿不好的。

這次出發前雖然知道著名的三星餐廳Robuchon a Galera不在兩三個月前就預定是訂不到的,但還是抱著嚐試看看的心態打了電話到餐廳問問,果不其然在三天旅程中都已經沒有中午的位子了(餐廳通常都會推出午間套餐比較經濟實惠)。失望之餘在網路上搜尋看看有沒有其他好的西式料理餐廳(因行程中已安排一天吃中式料理了想換換口味),幸運地搜尋到這家【 Don Alfonso 1890 餐廳】,在網路上可說是一致好評卻意外地一直沒有進入米其林評選當中,興致勃勃地在網路上找找餐廳網站,想不到竟然還可以網路定位?!,既然定位方便加上評價也不差就列入行程啦,最後果然也沒讓我失望,是家物超所值的新葡京DON ALFONSO 1890網頁及線上訂位

先來講講這家【米其林遺珠】吧!Don Alfonso 1890 餐廳其實總店在南義大利,在米其林指南中可是三星級的最高評價餐廳,而澳門的Don Alfonso 1890 餐廳是全球的唯一分店,主廚也是由義大利總店主廚的兒子擔任,但意外地在澳門的分店卻一直沒有登上米其林指南中,對饕客來說雖然惋惜,不過也讓沒辦法去三星級餐廳朝聖的我們多了一個相對平價的選擇。

一到餐廳向接待人員表明有定位之後就被帶到位子上啦,馬上映入眼簾的就是掛滿滿的紅色水晶吊燈(可是每桌一個呢!),座椅不但都有美麗刺繡並且也都有小靠枕讓你坐得更舒適,扶手上也都有相同花紋的布包覆;包包雜物等也有屬於自己的座位,一樣是溫潤圓滑的木頭椅子呢,此外每一桌上都有一個漂亮的琉璃擺設據說是台灣琉璃工坊的作品唷!看到這一切,真的覺得不枉費花了點錢來享受一下!

入座後就開始點菜啦,這家餐廳午間套餐有分2-5道菜的套餐價格分別為280、380、480 MOP,如果吃包含前菜麵食加上主菜的3道菜套餐,加上1成的服務費後換算起來也不用1500塊台幣,比起一些臺南知名的法式或義式餐廳都還便宜呢,難得出國就對自己好一些吧!最後我們點了一個2道菜套餐加上一個3道菜套餐,這樣就可以把前菜和麵食湯品都吃到啦,如果有來這裡的朋友可以參考這樣的點法,因為其實吃兩道菜套餐吃完就快滿到吐了...

在點餐前服務人員問了句「兩位要不要喝點什麼?我們有新鮮果汁,橙汁、葡萄柚汁、蘋果汁等?」沒多想的情況下就兩個人各要了一杯橙汁來喝,後來結帳時才知道那是要錢的(雖然它是超級好喝常溫現榨有果粒的新鮮果汁....不過一杯要價33 MOP...如果知道價錢我想就不會點了吧...),另外服務人員也會問你是否要搭配礦泉水、紅白酒等,不要懷疑那當然也都是要錢的(不過一般的白開水是免費的),下午還要走行程的我們就放棄啦!

桌上的餐具也要介紹一下可是HERMES集團旗下的銀器品牌Puiforcat,玻璃水杯是英國皇家御用品牌Royal Brierley,有來這邊的朋友也別忘了去廁所參觀一下,金碧輝煌也就算了,廁所門竟然是自動門,裡面除了一般衛生紙外還提供溫熱的毛巾讓你擦手,這種價格可以享受到如此待遇真是太尊榮了。

左邊這道忘記是甚麼了,

右邊是前菜:【加拿大生野牛肉配黑松露及秘製意大利汁】

生牛肉的口感超嫩,配上松露和旁邊的酪梨醬超美味,一點肉腥味都沒有,牛肉放入嘴巴就跟大量分泌的口水融為一體,之後再細細咀嚼黑松露片的濃郁味道,前後勁都很足夠的前菜。

最令我驚喜的還是這一整籃的麵包,在台灣大多是一到兩種的餐前麵包供選擇,想不到在這裡竟然是一整籃超過五六種的麵包,其中有鑲紅色蕃茄的香草麵包(咬下去會噴汁喔)、綠色的菠菜麵包、紅色的番茄麵包、寫有1890字樣的咖哩麵包等等,配上進口橄欖油和奶油食用,一開始為了留點肚子給主菜就只嚐了其中兩三種,想不到後來吃完主菜後就已經飽到吃不下了,看著服務人員把它收走真是揪心,實在是很想問她能否讓我們外帶阿...

(不過後來不好意思還是沒問...就安慰自己還有很多澳門美食要去吃吧!)

接著是湯類:【意大利菜湯配蜆及蝦】和粉類:【特色海鮮扁意粉】

這兩天吃到的蝦子都超鮮的,脆度跟甜度都超足夠,融在湯裡和義大利麵都超好吃!

主菜:

【焗春雞配燒薯、小洋蒽及意大利蕃茄伴橄欖】

春雞在台灣的義式料理也常有機會吃到,這邊的除了雞肉嫩以外,橄欖的味道很搭,好吃!

【紅鰹魚配檸檬粉糰、水瓜柳、芝麻菜及紅酒汁】

女朋友點的,有分到一塊魚肉吃,第一次知道鰹魚這種台灣台式料理也常吃到的魚種可以做成義式風味,搭配番茄檸檬等的西式口味意外地搭配,滿令人驚艷的料理。

甜點我們點了服務人員推薦的:

【意大利芝士蛋糕】(就是提拉米蘇)

這裡的提拉米蘇把底層的餅乾改為湯匙型的餅乾插在上頭,本體的Mascarpone乳酪配上可可粉之後甜度適中,淡淡的酒香味讓甜點吃起來解膩許多,值得推薦!

【可可雲吞釀南瓜忌廉、玉桂粉伴蘋果蓉及杏仁】

這道就完全超越我們味覺的記憶宇宙,巧克力口味的外皮裡面包著南瓜餡和上頭淡淡的金箔,外層巧克力外皮嚼起來很有嚼感但又一瞬間融化於口中,也是一道吃完想鼓掌叫好的甜點。

吃到甜點完就已經快滿出來了,最後還有咖啡和甜點作最後的收尾。這裡的咖啡除了如預期附上鮮奶以外,最驚喜的是有"焦糖"可以加,很特別呢!

吃完主餐後有熱茶和咖啡可以選擇,除了套餐裡面有附的甜點以外,餐廳中央一整桌的甜點區都是可以自由拿取讓客人配咖啡一起享用的(免費不用錢,女生一定都會尖叫吧!),裡面有巧克力、餅乾、蛋白塔、布朗尼等等都做得小巧精緻,不過說真的吃到最後食物都已經快滿到喉嚨了,意思意思拿幾個試試味道配咖啡感動一下吧!

這次探訪 Don Alfonso 1890 餐廳的經驗非常棒,私心如我真是希望它可以繼續都不要進入米其林指南,才可能繼續維持這麼平價但不輸米其林餐廳的品質,如果有機會一定會再訪,不過要點貴桑桑的果汁前就要算算荷包囉!

在踏上回國的旅程前,雖然肚子已經撐到差點走不出餐廳,不過沒吃到瑪嘉烈蛋塔總是心理有些不平衡,狠下心還是走段路去再碰碰運氣。

白天的【瑪嘉烈蛋塔】果然坐無虛席,還好外帶是不用等就可以馬上買到。

(這裡一個蛋塔 8 MOP,當天真的吃不下我們把它帶回台灣才吃,等放到第二天再用烤箱加熱來吃就沒那麼酥脆了,不過內餡的部分還是一樣好吃耶,算是滿足了最後小小的心願啦!)

(蛋塔是可以帶上飛機回國的,不過像肉鬆鳳凰卷就不行囉,店家有小密技自己去問吧XD)

回程我們到新麗華飯店搭新濠天地的接駁車回去新濠天地。

再度經過銀河飯店,下次有機會一定要來住這裡看看。

去澳門的這段時間新濠天地好像正在辦活動,不管搭車或是看秀都會拿到一張刮刮卡。不過刮了好幾張都是"三點換馬克杯"、"五點換雨傘"之類的,直到搭車回新濠天地時,意外地在座位前面的頭枕套夾層中摸到一張刮刮卡,竟然刮出來是限量版紀念品!既然看起來不用錢就來去換看看。

到了新濠天地問服務人員,原來是要先加入賭場的會員(新濠會),這部分是免費的只要護照讓櫃檯刷一下然後填一下基本資料就OK了。之後在賭場消費可以積點換獎品,平常是五點才能換到馬克杯,有刮刮卡的話就變成三點。至於意外刮到的限量版紀念品是不用點數的,最後免費得到一個名片夾超讚!

總算回到喜來登就要踏上歸途啦!將單據交還給服務人員就會拿回自己的行李啦。原來行李上都已貼上了BARCODE,難怪這麼大的飯店管理這麼多行李也不成問題,飯店幫你的行李貼BARCODE在台灣真是難以想像阿!

踏上在喜來登門口等往機場的接駁車,到了澳門機場一樣去團體櫃檯CHECK IN,三天兩夜的澳門行就正式告一段落了。這次短短的三天行程感覺澳門真是個短期休假的好地方,觀光方面的用心真是去其他國家都難比擬的。簡單訂個機加酒加上一本旅遊手冊就可以玩得很高興了,這次當然還有很多景點沒去跑,就期待下次吧。旅行必定有遺憾,那也是旅行美麗的地方。

最後用戰利品做結尾吧!

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